Познайомтеся із пробником пуерного млинця – ідеальним чаєм для експериментів. Купивши точу і спробувавши її, ви одразу зрозумієте, чи варто купувати цілий млинець. У цьому чаї гармонійно поєднуються деревна терпкість Шу та квіткова м'якість півонії. Смак незвичайний і незабутній. Міні-точа зручна для поїздок та відряджень, практично не займає місця в рюкзаку та вистачає на 1-2 чаювання.

Інформація про чай:

• Місце, рік збору: Китай, провінція Юньнань, 2018 рік
• Виробник: Менхай (Menghai)
• Вага продукту: 6 грам
• Тип чаю: пуер
• Склад: чайне листя, пелюстки півонії
• Розмір чайного листа: крупнолистовий
• Додаткова обробка: постферментований
• Термін придатності: без терміну придатності

Шу Пуер Півонія здивує і вразить навіть досвідчених гурманів. У процесі його виробництва використовується техніка змішування ніжних пелюсток півонії з ароматним листям зеленого чаю, що пройшли ферментацію. Це поєднання створює неповторний смак і аромат, наповнений нотами здоби, легкої насолоди та квітів, що гармонійно переплітаються з характерними тонами пуеру. Унікальне смакове поєднання має стійкий і тривалий післясмак. Витримка покращує смакові якості чаю, роблячи аромат глибшим і насиченим.

Китайський чай Шу Пуер Півонія відомий своїми цілющими властивостями. Він сприяє схуднення, виводить токсини з організму, живить печінку та кров, підтримуючи зовнішню красу тіла та розсіюючи застої крові, що допомагає зберігати молодість.

Рекомендації щодо вживання: Як і будь-який чай, пуер вимагає дотримання стандартних дозувань та правил заварювання. Зазвичай беруть 5-6 г на 150 мл гарячої води. Заварку необхідно промити гарячою водою, щоб очистити від пилу та продезінфікувати. Промивання має бути швидкою, киплячою водою, після чого воду потрібно злити за кілька секунд. Потім наповнюйте чайник водою наполовину та чекайте кілька хвилин. Експерти радять наливати воду з висоти, щоб збагатити її киснем.

Чай варто заварювати кип'яченою водою при температурі 80-90 ° C і наполягати від 30 секунд до 2 хвилин в залежності від бажаної міцності напою. Чим якісніший чай, тим менший час заварювання. Для першого заварювання зазвичай достатньо 40 секунд, для другого – близько 50 секунд, для третього – до хвилини, для четвертого – 2,5 хвилини, для п'ятого – до 3 хвилин. Чим довше заварювання, тим більше терпкості у напої. Концентрація смаку знижуватиметься з кожним заварюванням, а насиченість аромату зростатиме. Цей чай можна заварювати до 5-6 разів.

Пуер слід пити лише свіжим. Не можна перетримувати заварку навіть на годину, а про добу і мови не може бути. Згодом чай з еліксиру молодості та здоров'я перетворюється на отруту, як стверджують на батьківщині пуера.

Перевага чаю пуер у міні-точках – у зручній порційній упаковці. Це дуже зручно в офісі, дорозі чи гостях. Їх можна успішно заварювати у будь-яких чайних девайсах – чайниках, колбах, гайванях і навіть термосах. Вони недорогі та ними можна пригостити друзів!